Al wandelend door de streek, komt u schitterende eeuwenoude olijfbomen tegen,die in de herfst vol vruchten hangen, waarvan een heldere olijfolie gemaakt wordt, die erg gewaardeerd wordt in de mediterrane keuken.
U kunt even stoppen onder een wilde amandelboom, waarin de cigales zingen over de bittere amandelen waarvan heerlijke zoete taartjes gemaakt worden.